A écouter les anciens du village, la table de l’auberge du Moulin Artige était une référence de la cuisine de la région et des bons produits de la ferme.
Bien sûr, aujourd’hui les choses ont changé et le Moulin n’est pas un restaurant. Toutefois, nous demeurons attachés à offrir la possibilité d’une expérience culinaire à nos clients ou à nos hôtes.
Avant toute chose et dès le matin le petit déjeuner est pris très au sérieux et nous vous proposons avec votre boisson chaude au choix du pain frais, des viennoiseries cuitent au Moulin accompagnées de confitures maison, de yahourts natures et aux fruits ainsi que de fruits frais et surtout d’un verre de jus d’orange pressé.
Sur réservation, vous pourrez également déguster une belle et copieuse ardoise gourmande de charcuterie ou/et de fromages. Le pain est chaud et la belle gamme de vins de la région que nous vous proposons agrémentera parfaitement ce moment. Demandez également nos gâteaux maison qui vous offriront celle note sucrée si appréciable de fin de repas ou dans l’après-midi.
Nous pouvons aussi organiser des tables d’hôtes, sur réservation uniquement, où vous pourrez découvrir et déguster notre cuisine familiale qui reste attachée à une tradition régionale et française en s’autorisant des incursions dans des recettes du monde glanées au cours de notre vie à l’étranger. Le prix pour ces tables d’hôtes est de EU35, et comprend une entrée, un plat, du fromage et un dessert, ainsi qu’un verre de vin.
N’hésitez pas non plus à nous demander si vous souhaitez organiser un déjeuner, un goûter, un dîner ou une réception, nous serons heureux de proposer une solution adaptée à vos besoins.
Nous pouvons également organiser des cocktails ou des apéritifs dinatoires dans le cadre unique du Moulin A.
De plus pour nos hôtes uniquement nous mettons à disposition une cuisine d’été toute équipée ou vous pourrez vous préparer et déguster un délicieux barbecue ou profiter de la plancha ainsi que de tous les équipements disponibles dans cette aire de préparation extérieure.
